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Wine aromas>Le nez du vin Jean Lenoir le fût de chêne 12 arômes

Le nez du vin Jean Lenoir le fût de chêne 12 arômes

Le nez du vin Jean Lenoir le fût de chêne 12 arômes

Info détaillée voir site Internet le nez du vin ici

75,00 €

Product Description

12 arômes parmi les plus représentatifs du “boisé” dans les vins. Certains sont naturellement présents dans le bois de chêne, d’autres sont générés au cours des différentes étapes de la fabrication du fût. Un livre magnifique dévoile ce secret.

Complément indispensable du 54 arômes.

Livre-coffret toilé, rouge carmin, format 172 x 247 x 35 mm, poids 750 g.

Les arômes chêne bois vert noix de coco clou de girofle vanille gousse boisé épicé cuir frais note pharmaceutique pain grillé note furfural réglisse fumé

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